9 خواص روغن فلفل قرمز و عوارض احتمالی آن

روغن فلفل قرمز تهیه شده از فلفل های چیلی هندی است. فلفل قرمز هزاران سال است که در درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد. این فلفل ها نه تنها کاربرد دارویی دارند، بلکه در پخت و پز و طعم غذا نیز مورد استفاده است.

روغن فلفل قرمز معمولا رنگی قرمز و طعمی تند و فلفلی دارد. این روغن سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی بسیار است و آن را در خانه به روش های خانگی نیز می توان تهیه کرد. برای این کار، سعی کنید از چیلی های تازه که دارای رنگی روشن بوده و مقداری براق هستند، استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که چیلی هایی که دارای لکه های سیاه و کدر می باشند یا چروکیده اند را به کار نبرید زیرا طعم روغن را نامطلوب خواهند کرد.

در ادامه این مقاله از بکرینا سعی داریم شما را بیشتر با خواص روغن فلفل قرمز آشنا کنیم. پس تا پایان مطلب با ما همراه باشید.

فواید روغن فلفل قرمز

روغن فلفل قرمز چیست؟

روغن فلفل قرمز، به دلیل طعم تند تیز خود در برخی مواقع ممکن است باعث سوزش شود. اگر نمی خواهید هنگام استفاده از روغن فلفل قرمز احساس سوزش داشته باشید، باید دقت کنید و مراقب باشید. هنگام استفاده از این روغن بر روی پاها و پوست خود، باید توجه داشته باشید که در این کار زیاده روی نکنید. در غیر این صورت، اثر سوزش روغن می تواند باعث ناراحتی جدی و التهاب شود.

اگر نوع پوستی حساس و آلرژیک دارید، باید مقداری روغن فلفل تند بر روی مچ دست خود تست کنید و مدتی صبر کنید. اگر هیچ قرمزی یا تورمی به وجود نیامد، می توانید به طور مستقیم آن را مصرف کنید. اگر می خواهید از روغن برای ضعیف شدن ریشه استفاده کنید، ذوب کردن آن به روش بنماری می تواند مفید باشد.

روغن فلفل قرمز اگر به طور مکرر به منظور مراقبت از پوست استفاده شود، فواید بی شماری برای پوست دارد. با این حال، هنگام استفاده از روغن روی پوست باید مراقب باشید و به اندازه استفاده کنید. به دلیل اثر سوزش روغن فلفل قرمز، می تواند باعث تحریک و التهاب پوست شود. همچنین این روغن را زیر پوست نازک اطراف چشم استفاده نکنید.

روش تهیه روغن چیلی در خانه

روش تهیه خانگی روغن چیلی بسیار ساده است. آنچه باید انجام دهید به این ترتیب است:

  1. اولین کاری که باید انجام دهید این است که روغن پایه خود را انتخاب کنید. انتخاب روغن به عهده خودتان است، می توانید روغن بادام زمینی، روغن بادام یا حتی روغن کنجد را به کار گیرید. روغن پایه را برداشته و به آرامی در ظرف مناسبی بریزید.
  2. فلفل های قرمز را به صورت طولی برش دهید و دانه های آن ها را بیرون بیاورید.
  3. به مدت 8 دقیقه فلفل ها را در روغن سرخ کنید، سپس آن ها را مستقیما در روغن مورد نظر خود بریزید.
  4. بگزارید تا روغن به آرامی خنک شود.
  5. آن را درون ظرف در بسته ای ریخته و در پوشی بر روی آن بگذارید.

خواص روغن فلفل قرمز برای سلامتی

روغن فلفل قرمز در کنار طعم خاص آن در پخت و پز، دارای خواص بسیاری است از جمله:

1- افزایش سطح ایمنی بدن

روغن فلفل قرمز برای بدن بسیار مفید است زیرا باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و به آن توانایی مبارزه با میکروب ها را می دهد. روغن چیلی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و مقدار مورد نیاز بدنتان از ویتامین ها را در شما تامین می کند.

2- کنترل میزان کلسترول خون

از آنجا که روغن چیلی غنی از ویتامین است، مصرف آن به طور روزانه کلسترول خون را کنترل می کند و احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این روغن، خون را تصفیه کرده و اجازه می دهد به درستی و بدون هیچ گونه انسدادی در بدن شما به جریان بیفتد.

3- افزایش متابولیسم بدن

روغن چیلی سوخت و ساز بالایی را در بدن ایجاد می کند و به شما کمک می کند بدن خود را گرم کنید. زمانی که قصد کاهش چند کیلویی از وزن خود را دارید و به دنبال محصولی طبیعی یا غذایی هستید که در کاهش وزن به شما کمک چشم گیری کند، این روغن می تواند گزینه مناسبی باشد.

4- کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی

روغن چیلی سرشار از ویتامین E و ویتامین C است که بسیار برای بدن ضروری هستند. اگر به مقدار مناسب مصرف شوند خطر هر نوع بیماری قلبی عروقی را کاهش می دهند. نه تنها این بیماری، بلکه سرماخوردگی را نیز به طور موثر و مناسب درمان می کند.

خواص روغن فلفل قرمز

5- تقویت استخوان ها

از آنجا که روغن چیلی سرشار از ویتامین D است، باعث تقویت استخوان ها و تقویت و افزایش توانایی آن ها می شود. برای کسانی که استخوان ضعیف دارند گزینه مطلوبی است. مصرف این روغن در وعده های غذایی برای استخوان ها و بدن مفید است.

6- مفید برای قلب

این روغن حاوی ترکیب های مفیدی مانند کپسانتین که با این ترکیبات با افزایش سطح کلسترول HDL (کلسترول مفید) موجب تقویت سلامت قلب و عروق می شود.

7- جلوگیری از بروز زخم معده

فلفل های چیلی، به نظر می آید که برای زخم معده بسیار مضر باشند اما نه تنها باعث ایجاد زخم نمی شود، بلکه می تواند با از بین بردن ارگانیسم های میکروسکوپی که ممکن است شما بلعیده باشید، از زخم معده نیز جلوگیری کرده و پرزهای معده را برای تخلیه مایعات دفاعی، تقویت می کند.

8- رفع گرفتگی بینی

از آنجایی که کپسایسین گرم شده و در بدن گرما تولید می کند، می توانید این روغن را هنگامی که از سرما رنج می برید مصرف کنید. روغن فلفل به بینی شما کمک می کند تا گرفتگی ایجاد شده را از بین ببرد.

9- مفید برای رشد و استحکام مو

از روغن فلفل قرمز می توان برای ماساژ روی مو استفاده کرد، به خصوص بر روی ریشه مو بیشتر کاربرد دارد که باعث تقویت پوست سر و ریشه های مو می شود. این روغن از ریزش مو جلوگیری کرده و همچنین برخی مردم از روغن فلفل چیلی برای تثبیت رنگ، زیبایی و شادابی موها استفاده می کنند. روغن فلفل تند به طور کلی ترمیم مو را به دنبال دارد. این روغن که باعث تسریع گردش خون در ریشه مو می شود، به مو کمک می کند تا به حالت اولیه خود برگردد و همچنین رشد آن را افزایش می دهد.

 

کاربردهای روغن فلفل قرمز

روغن چیلی می تواند به روش های مختلف مورد استفاده قرار گیرد. مثلا در کاربرد این روغن برای مراقبت های شخصی، می توان برای باز کردن ذهن، تسکین مشکلات تنفسی، خلاص شدن از روحیه بد و افسردگی، از بین بردن مشکلات آکنه، تسکین درد رباط ها و رفع مشکل آرتروز استفاده شود.

هنگامی که صحبت در مورد فواید و کاربردهای روغن باشد، گفته می شود که در مراقبت از دهان و دندان بسیار مفید است. می توانید چند قطره از آن در یک لیوان آب ریخته و غرغره کنید. با این کار بوی بد دهان برطرف می شود. این روغن که به واسطه چکاندن کف دست برای تسکین سردرد به کار گرفته می شود، در افزایش متابولیسم محل مورد نظر نیز موثر است.

علاوه بر تمام این مزایا، می توان از این روغن برای آکنه، جوش، التهابات و لکه های سیاه نیز استفاده کرد که تأثیر زیادی روی پوست خواهد داشت. این روغن که یکی از مهمترین روغن های مراقبت از پوست است، می توانید در مقداری سرکه سیب ترکیب کرده و با کمک پنبه در قسمت ملتهب استفاده کنید. برای اینکه با مشکلی مواجه نشوید، لازم است ابتدا آن را روی یک نقطه کوچک از پوست آزمایش کنید.

مضرات روغن فلفل قرمز

عوارض احتمالی روغن فلفل قرمز

روغن فلفل قرمز مانند دیگر روغن ها ممکن است در افرادی که دچار حساسیت هستند، واکنش های آلرژیک را نشان دهد. این روغن، روغنی گرم است و به احتمال زیاد می تواند حساسیت های زیادی ایجاد کند. واکنش های آلرژیک مانند سرگیجه خفیف یا شدید، تورم پوست، حنجره و به خصوص ناحیه زبان همراه با خارش والتهاب را بروز می دهد. در برخی موارد، مشکلات تنفسی حاد نیز ممکن است مشاهده شود.

روغن فلفل تند یکی از روغن هایی است که وقتی به مقدار نرمال استفاده شود هیچ آسیبی ایجاد نمی کند. در همان زمان، از آنجا که هیچ ماده شیمیایی در روغن وجود ندارد، فقط عوارض جانبی به دلیل استفاده بیش از حد رخ می دهد. بنابراین اگر به اندازه مصرف شود مشکلی پیش نمی آید.

مصرف این روغن در دوران بارداری منع می باشد. زیرا ممکن است پوست به روغن فلفل قرمز واکنش نشان دهد چرا که بدن در این دوره حساس است. به همین ترتیب، بروز این وضعیت برای سلامتی فرد ممکن است مشکل ساز شود. بنابراین، خانم های باردار بهتر است دو ماه بعد زایمان از روغن فلفل تند استفاده کنند.

پوست کودکان حساسیت بیشتری نسبت به پوست افراد بزرگسال دارد. بنابراین، هرگز نباید از روغن فلفل تند برای کودکان استفاده شود. در عین حال، از آنجا که روغن فلفل قرمز سیستم گردش خون را تسریع می بخشد، می تواند رشد کودکان را ضعیف کند. در صورت استفاده نادرست، پوست کودک ممکن است در برابر بثورات و شرایط آلرژیک واکنش شدید نشان دهد.

بروز واکنش ها یا عوارض در افراد متفاوت است. آیا شما تجربه استفاده از این روغن را داشته اید؟ لطفا تجربیات و نظرات خود را با کاربران بکرینا در میان بگذارید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *