روغن مورینگا ارزشمند ترین هدیه ای است که از بذر میوه مورینگا اولیفرا به دست می آید. این درخت نسبتاً کوتاه قامت از گیاهان محلی کوه های هیمالیا می باشد. نزدیک به همه بخش های درخت مورینگا، از دانه های میوه آن گرفته تا ریشه ها و دیگر اجزا مانند پوست، گل ها و برگ های آن در زمینه تغذیه ای، صنعتی یا دارویی کاربرد دارد.
به همین خاطر، برخی مواقع از آن به عنوان “شجره معجزه” نیز یاد می شود. البته به نام های دیگری همچون درخت نخل شمال هند نیز شهرت دارد.
دانه های مورینگا محتوی میزان قابل توجهی روغن و ترکیبات مغذی از جمله چربی های تک غیراشباع، پروتئین ها، استرول ها و توکوفرول ها هستند. روغن مورینگا به طور معمول با متد های صنعتی و کارخانه ای شامل استخراج با حلال و پرس سرد تولید می شود.
مورینگا یک سبزی معمولی و بسیار مغذی است که در بسیاری از دستورالعمل های آشپزی به ویژه در آشپزی هندی استفاده می شود. در حالی که این گیاه به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارد از زمان های دور استفاده می شده است، خواص روغن مورینگا کمتر به شهرت رسیده.
این روغن غنی از ترکیبات مفید برای سلامتی بوده و به ویژه برای پوست و اهداف زیبایی مؤثر است. در این پژوهش از بکرینا به این سوال که روغن مورینگا چیست؟ پاسخ می دهیم و خواص روغن مورینگا را که به طور علمی ثابت شده اند برایتان بازگو می کنیم.
خواص روغن مورینگا
شما تا به حال محصولی را تجربه کرده اید که برای نرمی و آبرسانی پوست کودک تا بزرگسال نتیجه بخش باشد؟ برای داشتن پوستی هیدراته و سالم با اطمینان می توان از روغن مورینگا به صورت موضعی استفاده کرد.
روغن مورینگا حاوی 70 درصد اسید اولئیک، غنی از اسیدهای چرب غیراشباع، ویتامین های A، B و C و همچنین مواد معدنی و پروتئین ها است. این روغن معمولا به منظور جلوگیری از پیری پوست در ترکیبات محصولات آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد دارد.
بر اساس تحقیقات منتشر شده در ncbi.nlm.nih.gov روغن مورینگا دارای خواص ضد قارچ و ضد باکتری شگرفی می باشد.
The seed extract has been found to possess good antimicrobial activity against numerous bacterial and fungal species. Many of the phytochemical compounds isolated from the seeds are able to inhibit the growth of certain pathogenic microorganisms responsible for human infections
ترجمه:
مشخص شده که روغن مورینگا دارای فعالیت ضد میکروبی خوبی در برابر گونه های باکتریایی و قارچی متعددی می باشد. بسیاری از ترکیبات فتوشیمیایی استخراج شده از دانه ها قادر به مهار رشد برخی از میکروارگانیسم های بیماری زا هستند که عامل ایجاد عفونت های انسانی هستند.
با مطالعات علمی قابل توجهی که بر روی این گیاه انجام شده واضح است که خواص روغن مورینگا در زمینه های زیبایی و سلامتی بی شمارند. برخی از آنها به شرح زیر هستند:
1- جلوگیری از پیری زودرس پوست
خواص روغن مورینگا برای بافت پوست بسیار است، این روغن یک محصول قوی ضد پیری پوست می باشد. استفاده موضعی از روغن مورینگا، چین و چروک های روی پوست را از بین می برد و مانع از افتادگی پوست صورت می شود. ترکیبات روغن مورینگا مملو از آنتی اکسیدان هایی است که به جلوگیری از فعالیت رادیکال های آزاد و کاهش روند پیری پوست کمک می کند.
2- بهبود جراحات و مشکلات پوستی
روغن مورینگا که به عنوان یک روغن ضد عفونی کننده، ضد قارچ و ضد التهاب مورد استفاده قرار میگیرد، بثورات پوستی، بریدگی های جزئی و سوختگی ها را التیام می بخشد. شما می توانید این روغن را به خصوص برای تسکین درمان نیش حشرات استفاده کنید.
3- از بین بردن آکنه و جوش ها
برای پاکسازی آکنه و جوش های سرسیاه روی پوست می توانید از روغن مورینگا استفاده کنید. آثار و لکه های سیاه روی پوست با استفاده موضعی از این روغن از بین می روند. برای داشتن پوستی عاری از هرگونه عیب و نقص، استفاده از این روغن را شب قبل از خواب فراموش نکنید.
4- روشن و درخشان کننده پوست
روغن مورینگا به طور کامل ترشح چربی اضافی روی پوست را کنترل می کند و از نمایان شدن خستگی و کدری آن بازداری می کند. می توانید این روغن را به عنوان یک راهکار برای تقویت پوستتان در مقابل آلودگی روزانه هوا در نظر بگیرید. این روغن برای پاکسازی پوست و درخشندگی طبیعی پوست بسیار مفید و مؤثر است.
5- آبرسانی و مرطوب کنندگی پوست سر
روغن مورینگا به عنوان روغن ماساژ بدن نیز استفاده می شود، برای تأثیرگذاری بر مو ها و اسکالپ سر، باید روی موهای خیس مقدار کمی زده شود و سپس با کمک ماساژ به خورد پوست سر داده شود.
با رسیدن این روغن به ریشه مو و ماساژ آن بر پوست سر، اثر مرطوب کنندگی روی پوست سر و ساقه های مو دارد. به ویژه گروهی که پوست سرشان چربی کمی ترشح کرده و یا در اصطلاح خشک و کدر است می توانند این روغن را بر روی موها و پوست سر خود ماساژ دهند.
6- تقویت و زیبایی موها
برای داشتن ظاهری آراسته و موهایی قوی تر می توانید روغن مورینگا را در روتین روزانه ی موهای خود جای دهید. با استفاده و ماساژ این روغن که حاوی مواد معدنی و ویتامین ها می باشد بر اسکالپ سر، موجب تقویت فولیکول های مو، جوان سازی و آبرسانی پوست سر می شود.
7- از بین بردن شوره سر و شکنندگی مو
این روغن با استفاده از مواد معدنی و ویتامین هایی که داشته ساقه موها را تقویت کرده، شکستگی مو را ترمیم و از ایجاد موخوره پیشگیری می کند. همین مواد معدنی و ویتامین های موجود در روغن مورینگا که موهای شما را قوی تر می کنند، با شوره سر نیز به طور کامل مبارزه می کنند. این روغن دارای خواص درمانی فوق العاده ای است که آن را تبدیل به گزینه اول برای مراقبت از مو می کند.
8- محافظت از استخوان ها و تقویت سیستم عصبی
از دیگر فواید شناخته شده مصرف روغن مورینگا، تقویت و محافظت از استخوان ها است. همچنین این روغن می تواند سیستم عصبی را نیز بهبود بخشد و درصد کلسترول های مفید بدن را افزایش دهد.
9- افزایش انرژی
روغن مورینگا منبع خوبی از ویتامین C و آنتی اکسیدان است که این ویتامین ها در افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بسیار مؤثر هستند. برای این منظور می توانید از نوع خوراکی این روغن برای پخت و پزهای معمولی روزانه استفاده کنید. مصرف این روغن در کنار تقویت سیستم ایمنی، به شما کمک می کند انرژی زیادی به دست آورید و در طول روز احساس شادابی و نشاط داشته باشید.
10- تقویت سلامت قلب
وجود اسید های چرب فراوان در روغن مورینگا می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. بهتر است بدانید تحقیقات نشان داده غلظت اسید اولئیک در این روغن بیشتر از %80 است که این میزان حتی از روغن زیتون نیز بیشتر است. بر همین اساس محققان روغن مورینگا را به لحاظ خواص سلامتی و ارزش غذایی برابر با روغن زیتون می دانند و استفاده خوراکی از آن را پیشنهاد می دهند.
دستورالعمل های خانگی زیبایی با روغن مورینگا
می توانید با استفاده از ترکیب روغن مورینگا با موارد موثر دیگری انواع دستورالعمل ها و ماسک های مناسب برای پوست و مو را تهیه کنید.
ماسک احیا کننده مو
مواد لازم | مقدار |
روغن مورینگا طبیعی | 3 قاشق غذاخوری |
روغن درخت چای | 1 قاشق غذاخوری |
آووکادو | 2 قاشق غذاخوری |
تخم مرغ | 1 عدد |
- ابتدا همگی مواد را در یک ظرف کاسه ای ریخته با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند.
- سپس ترکیب بدست آمده را روی پوست سر و به ریشه ی موهای مرطوب ماساژ دهید.
- موهای خود را به وسیله کلاه حمام یا پلاستیک بپوشانید و اجازه دهید ماسک به مدت 30 دقیقه روی موهایتان بماند.
- در آخر بعد از گذشت مدت زمان لازم موها را با آب و شامپو بطور کامل بشویید.
کره بدن روغن مورینگا
مواد لازم | مقدار |
کره کاکائو | ¾ فنجان |
روغن مورینگا | 2 قاشق غذاخوری |
نشاسته تاپیوکا | 1 قاشق غذاخوری |
روغن کندر | 10 قطره |
اسانس رزماری | 10 قطره |
- ¾ فنجان کره کاکائو را در یک کاسه بریزید و سپس کره را به مدت 2 دقیقه با سرعت متوسط هم بزنید تا پف کند.
- سپس شروع به ریختن روغن مورینگا در کاسه کنید و به مخلوط کردن مواد ادامه دهید.
- هنگامی که مخلوط به درستی هم زده شد، روغنهای ضروری را به آن اضافه کنید. مواد را برای 1-2 دقیقه آینده خوب مخلوط کنید تا همه آنها باهم ترکیب شوند.
- کره بدن مورینگا آماده است تا کره بدن را داخل شیشه بریزید و آن را برای استفاده بیشتر محکم ببندد.
عوارض روغن مورینگا
روغن مورینگا که فواید بسیاری نیز برای آن شناخته شده و به اثبات رسیده، به ندرت عوارض منفی بر اثر استفاده از آن گزارش شده و مضرات بسیار کمی ممکن است در پی داشته باشد.
- زیاده روی در مصرف این محصول می تواند PH پوست را از حالت تعادل خارج کند.
- از جمله عوارض جانبی گزارش شده از روغن مورینگا هرچند بسیار کم؛ سوزش سر دل، اسهال و حالت تهوع بوده است.
- اگرچه این احتمال نادر است، اما توصیه می شود که زنان باردار بدون مشورت پزشک از روغن مورینگا استفاده نکنند، زیرا ممکن است باعث انقباضات رحمی و سقط جنین شود.
هشدار: اگر قصد استفاده خوراکی از روغن مورینگا را دارید حتماً پیش از خرید محصول از خوراکی بودن آن اطمینان حاصل کنید.
نکات مهم در هنگام خریداری روغن مورینگا
1- محصول را بر اساس نیازتان تهیه کنید
برخی از انواع روغن مورینگا با روش استخراج با حلال در مقادیر زیاد برای استفاده به عنوان سوخت یا روان کننده ماشین آلات و دستگاه های صنعتی تولید می شوند.
درصورتی که این محصول را برای مصرف موضعی روی پوست صورت تهیه می کنید توجه داشته باشید استفاده از نوع پرس سرد آن ایمن تر است.
اگر قصد دارید از روغن مورینگا برای پخت و پز استفاده کنید، به دنبال روغن ارگانیکی باشید که با فشار سرد و برای اهداف خوراکی تولید شده باشد. روغن مورینگا نقطه دود و تحمل دمایی مناسبی برای پخت و پز غذا دارد.
2- منبع و نحوه تولید آن را بررسی کنید
قطعا برای تهیه روغن بکر و خالص باید به دنبال تأمین کننده ی مطمئن باشید. بکرینا از جمله فروشگاه هایی است که اطمینان لازم در مورد تولید و ضمانت محصول را به مشتریانش می دهد.
3- به ظاهر آن دقت کنید
در خصوصیات ظاهری بهتر است به دنبال روغن شفاف به رنگ زرد کم رنگ باشید که دارای بو و عطر آجیلی کم باشد.
توصیه اکید می شود اگر برای استفاده زیبایی به این محصول نیاز دارید حتماً از روغن طبیعی استفاده کنید چرا که محصولات کارخانه ای از برندهای مختلف به سبب فرمولاسیون های متنوع تولید ممکن است حاوی مقدار کمی روغن مورینگا باشند یا حتی اصلاً روغن مورینگا نداشته باشند.