روغن زنجبیل؛ 10 خاصیت روغن زنجبیل برای سلامتی

روغن زنجبیل از ریزوم (ساقه های زیرزمینی) زنجبیل به دست می آید. خواص روغن زنجبیل با فواید دارویی زنجبیل تازه یکسان است. در واقع روغن زنجبیل بیشتر از زنجبیل مقوی است؛ زیرا حاوی بالاترین میزان مواد مغذی می باشد. استفاده از این روغن بهترین روش مصرف از زنجبیل به عنوان دارو است. از ابن روغن می توان به دو صورت خوراکی و موضعی استفاده کرد. در این مقاله از بکرینا شما را بیشتر با این روغن و خواص آن آشنا می کنیم. پس با ما تا پایان مقاله همراه باشید.

روغن زنجبیل چیست؟

روغن زنجبیل چیست؟

همان طور که در بالا گفته شد روغن زنجبیل از ریزوم زنجبیل به دست می آید. این روغن مانند سایر روغن های گیاهی، غلیظ است. ترکیبات اصلی آن زینگرون، B بیسابولن، کامپن، بتا فلاندرن، بورنئول، 1-سینئول، آلفا پینن و همچنین حاوی مقادیر کمی پتاسیم، مس، منگنز، منیزیم و ویتامین C می باشد. روغن زنجبیل زرد رنگ است و مانند ریزوم زنجبیل عطری متمایز دارد که می توان آن را گرم یا تند توصیف کرد و برای ماه های پاییز و زمستان که سرد است بسیار مناسب می باشد.

به دلیل معطر بودن آن، در آروماتراپی مورد استفاده قرار می گیرد و می تواند باعث تسکین تمرکز، کاهش استرس، غم، اضطراب، بی حالی، سرگیجه و خستگی شود. از جمله کاربردهای دارویی آن می توان به کاهش حالت تهوع، آرتروز، ناراحتی گوارشی، سرماخوردگی، میگرن و غیره اشاره کرد. در ادامه با خواص این روغن بیشتر آشنا می شوید.

خواص روغن زنجبیل

1- هضم غذا را آسان می کند

روغن زنجبیل نه تنها به بدن شما کمک می کند تا مواد مغذی را جذب کند بلکه دارای آنزیم های طبیعی است که روند هضم را نیز آسان می کند. این روغن می تواند به آرامش عضلات دستگاه گوارش و جلوگیری از گاز و نفخ کمک کند. همچنین ناراحتی های معده را نیز برطرف و انقباضات مورد استفاده برای هضم مواد غذایی در معده را تسریع کند. به دلیل خاصیت ضد باکتریایی روغن زنجبیل، اغلب برای درمان اسهال که به دلیل باکتری به وجود می آید، استفاده می شود. علاوه بر این، ممکن است به تسکین علائم ناشی از مسمومیت غذایی نیز کمک کند.

2- بهبود عفونت ها

روغن زنجبیل به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده شناخته شده است و عفونت های ناشی از میکرو ارگانیسم ها و باکتری ها را از بین می برد. برخی ترکیبات شیمیایی موجود در روغن زنجبیل به بدن شما کمک می کند تا میکروب ها را از بین ببرد. آن ها به ویژه در متوقف کردن رشد باکتری هایی مانند E. coli ( باکتری که در محیط، غذاها و روده یافت می شود) و شیگلا (باکتری که باعث تب، اسهال و گرفتگی معده می شود) خوب هستند. همچنین ممکن است ویروس هایی مانند RSV (ویروس همگام سازی تنفسی) را نیز از بین ببرد.

3- درمان مشکلات تنفسی

استنشاق روغن زنجبیل می تواند به پاک سازی مخاط داخل گلو و ریه ها کمک کند. در نتیجه، هنگامی که از سرماخوردگی یا آنفولانزا رنج می برید یا حتی برای بهبود شرایط جدی تر مانند برونشیت یا آسم می توانید از این روغن استفاده کنید. آسم نوعی بیماری تنفسی است که می تواند تورم ریه ها، تولید بیش از حد مخاط و اسپاسم عضلات را القا کند. ویژگی های ضد التهابی روغن زنجبیل تورم در ریه ها را کاهش داده و مجاری هوا را باز می کند. این موضوع طبق یک مطالعه ثابت شده است که می گوید این محصول می تواند هرگونه التهاب، سوزش یا عفونت در مجاری تنفسی را پاک سازی کند.

4- کاهش التهاب

التهاب در بدن بسیار طبیعی است. اگرچه گاهی اوقات سیستم ایمنی بدن بیش از حد به التهابات واکنش نشان داده که باعث می شود به بافت های سالم نیز حمله کند و باعث التهابات حاد می شود. التهاب بیش از حد یا غیر طبیعی در بدن می تواند باعث درد، نفخ، تورم و سایر انواع ناراحتی ها شود.

در صورت بروز التهاب شما باید به اندازه کافی غذاهای ضد التهابی مصرف کرده تا سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. زنجبیل یکی از ضد التهاب ترین گیاهانی است که می توانید مصرف کنید. تحقیقات نشان داده است، زینگرون که یک ماده ضد التهابی روغن زنجبیل است، عمدتاً مسئول کاهش میزان التهاب است. تحقیقات همچنین نشان داد که روغن زنجبیل می تواند مقدار پروستاگلاندین ها در بدن را نیز کاهش دهد.

خواص روغن زنجبیل

5- سلامت قلب را تقویت می کند

نه تنها برای احتقان ریه مفید است بلکه می تواند به تقویت قلب نیز کمک کند. روغن زنجبیل برای سالم نگه داشتن قلب شهرت کسب کرده است. این روغن می تواند سطح کلسترول را کاهش داده، از لخته شدن خون جلوگیری کرده و فشار خون را پایین آورد. همه این ها خطر کلی بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

6- کاهش اضطراب

طبق یک مطالعه حیوانی، روغن زنجبیل ممکن است دارای خاصیت ضد افسردگی باشد. محققان دریافتند که موش های استرس زا که آن را استنشاق می کنند استرس کمتری دارند. آن ها همچنین رفتارهای شبیه به افسردگی کمتری به نمایش گذاشته اند. این روغن می تواند سیستم سروتونین (سیستم فرستنده های مغزی در ارتباط با افسردگی انسان) را فعال کند که این امر باعث می شود به رفع اضطراب کمک کند.

7- تسکین درد قاعدگی

روغن زنجبیل گردش خون را تقویت می کند، به عنوان ضد درد عمل می کند و خاصیت ضد التهابی دارد. چندین مطالعه اخیر نشان داده است که مصرف روغن زنجبیل در چند روز اول قاعدگی می تواند شدت گرفتگی قاعدگی را کاهش دهد. خانم هایی که دیسمنوره (قاعدگی دردناک) را تجربه کرده اند، روغن زنجبیل می تواند یک درمان قدرتمند برای تسکین درد قاعدگی در سیکل ماهانه آن ها باشد.

روش های مختلفی برای استفاده از این روغن برای رفع درد قاعدگی وجود دارد. دو روش اصلی ماساژ و آروماتراپی است. برای روش ماساژ، چند قطره از آن را به روغن حامل مانند روغن آووکادو، روغن نارگیل یا روغن زیتون اضافه کنید و آن را روی ناحیه ای که درد می کند ماساژ دهید. برای آروماتراپی نیز می توانید چند قطره روغن را در دستگاه بخار اضافه کنید با استنشاق بخار، روغن شروع به تسکین درد شما خواهد کرد. از طرف دیگر می توانید چند قطره را در دستان خود بریزید و مستقیماً استنشاق کنید.

8- بهبود عملکرد کبد

محققان دریافتند روغن زنجبیل می تواند در تولید چربی روی کبد تأثیر بگذارد. این روغن به جلوگیری از ذخیره چربی کمک می کند تا بدن ما را از بیماری کبد چرب محافظت کند. همچنین این روغن می تواند فیبروز کبد که باعث می شود جریان خون به کبد کاهش یابد را بهبود بخشد که سم زدایی را تا حد زیادی کاهش می دهد. روغن زنجبیل التهاب را کاهش می دهد و آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین می کند.

9- تقویت مو

روغن زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان جینجرول است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و به همین دلیل می تواند به نازک شدن، ریزش و سلول های آسیب دیده مو کمک کند. علاوه بر این، این روغن یک داروی مفید برای شوره سر و خشکی پوست است. همچنین روغن زنجبیل نرم کننده مو بسیار خوبی می باشد؛ زیرا سرشار از مواد معدنی است که باعث نرم و براق شدن مو می شود.

10- مناسب برای کاهش وزن

یکی از مهم ترین فواید روغن زنجبیل توانایی آن در حمایت از هضم و جذب مواد مغذی است. روغن زنجبیل با بهبود جذب ویتامین ها و مواد معدنی که مصرف می کنید، از انرژی سلولی بدن حمایت می کند و در واقع باعث کاهش وزن می شود. یک ترکیب مهم در روغن زنجبیل به نام جینجرول-6 وجود دارد که به طور مؤثر التهاب را در بدن کاهش داده و فعالیت آنتی اکسیدانی دارد. این فرآیند به طور طبیعی درد و تورم را کاهش می دهد و این به شما در فعال نگه داشتن و سوزاندن کالری بیشتر کمک می کند.

عوارض جانبی روغن زنجبیل

عوارض جانبی روغن زنجبیل

  1. عوارض جانبی روغن زنجبیل بسیار نادر است. در صورت مصرف بی رویه از این محصول ممکن است باعث سوزش سر دل، اسهال و سوزش دهان شود.
  2. دوز مصرفی روغن زنجبیل برای خانم های باردار یک گرم در طول روز می باشد و نباید بیشتر از آن مصرف کنند. ترجیحا خانم های باردار یا شیرده قبل از مصرف باید با پزشک خود مشورت کنند.
  3. کودکان بالای 2 سال می توانند از این روغن برای درمان حالت تهوع، گرفتگی معده و سردرد استفاده کنند، اما قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
  4. افرادی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند؛ زیرا این امر می تواند باعث خونریزی شود.
  5. افرادی که داروهای دیابت مصرف می کنند، از این روغن استفاده نکنند؛ زیرا ممکن است سطح قند خون شما را کاهش دهد.
  6. همچنین اگر به فشار خون بالا مبتلا هستید و داروهای مختص فشار خون را استفاده می کنید از مصرف این روغن خودداری کنید؛ زیرا باعث کاهش فشار خون می شود و کنترل سطح فشار خون را برهم می زند.

تهیه روغن زنجبیل

برای خرید روغن زنجبیل اصل می توانید از طریق فروشگاه آنلاین بکرینا اقدام کنید.

آیا تا به حال از روغن زنجبیل استفاده کرده اید؟ اگر در زمینه خواص و عوارض آن تجربه ای دارید لطفا با کاربران بکرینا در میان بگذارید.

منبع: healthline

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *