تشخیص روغن آرگان اصل از تقلبی

تشخیص روغن آرگان اصل از تقلبی در سالیان اخیر که تقلب در روغن آرگان بالا رفته بسیار مورد توجه قرار گرفته است. به دلیل سختی و زمان بر بودن فرآیند تولید روغن آرگان به عنوان یک محصول کمیاب و گران در جهان شناخته می شود. از این رو بسیاری از شرکت های نامعتبر اقدام به تولید روغن تقلبی آرگان با ترکیب سایر روغن های گیاهی می کنند و با قیمت ارزان تری به اسم روغن آرگان اصل می فروشند. رقیق کردن و ترکیب آن با روغن های دیگر موجب کاهش خاصیت این روغن پرخاصیت و ایجاد حساسیت های پوستی می شود.

روغن آرگان از هسته میوه درخت آرگان گرفته می شود و این روغن گران قیمت و پر خاصیت بومی کشور مراکش است.

برای خرید روغن آرگان اصل باید با نحوه تشخیص روغن آرگان تقلبی آشنا باشید. در این مقاله به مهم ترین تفاوت های روغن آرگان اصل و تقلبی می پردازیم.

9 راهکار برای تشخیص روغن آرگان اصل از تقلبی

یکی از سوالات پرتکراری که ما در مجمموعه روغنگیری بکرینا پاسخ میدهیم این است که بهترین روش برای تشخیص روغن آرگان چیست؟ حقیقت این است که دقیق ترین روش برای تشخیص روغن آرگان، آنالیز در آزمایشگاه می باشد ولی از آنجایی که بسیاری از افراد بدنبال روش های خانگی هستند چند مورد از این روش های ساده ای که میتوانید تا حدودی به کیفیت روغن آرگان و یا تقلبی بودن آن مطمئن شوید را در این مقاله ذکر میکنیم.

1. مواد تشکیل دهنده روغن آرگان

قبل از خرید روغن آرگان ابتدا مواد تشکیل دهنده آن را از روی بروشور یا برچسب آن مطالعه کنید. روغن آرگان اصل فقط یک مواد تشکیل دهنده دارد و آن روغن آرگان 100 درصد طبیعی با نام آرگانیا اسپینوزا است.

در قسمت مواد تشکیل دهنده روغن آرگان اصل حتما عباراتی چون بدون پارافین و آب، بدون مواد افزودنی و نگهدارنده ها و بدون عطر قید می شود.

2. قیمت روغن آرگان

همان طور که گفتیم فرآیند روغن گیری از هسته میوه آرگان دشوار است؛ بنابراین روغن آرگان اصل به قیمت ارزان در دسترس نیست و بسیار گرانقیمت و کمیاب است. البته نباید چنین برداشت کرد که روغن آرگان گران حتما روغن اصل است و برای تشخیص روغن آرگان اصل علاوه بر قیمت باید معیارهای دیگری را برای این کار مدنظر قرار داد. در غیر این صورت ممکن است روغن تقلبی را به اسم روغن اصل آرگان خریداری کنید که با این کار فقط پول خود را هدر می دهید.

3. عطر و رایحه محصول

برای تشخیص روغن آرگان اصل بوی آن می تواند بسیار کمک کننده باشد؛ این روغن دارای بوی ملایم فندق تازه یا مغزهای گیاهی یا بویی شبیه پاپکورن است. روغن اصل آرگان به دلیل اینکه خیلی زود جذب پوست می شود بو و رایحه ای ماندگار ندارد. همچنین روغن اصل و 100 درصد طبیعی آرگان تقطیر نمی شود؛ چون در صورت انجام فرآیند تقطیر این روغن فاقد مواد مغذی و عطر فندقی خواهد شد.

با توجه به آنچه گفته شد باید دقت کرد که روغن آرگان خریداری شده بدون عطر و بو نبوده و همچنین دارای عطر قوی نیز نباشد.

4. نوع  بسته بندی محصول

نوع بسته بندی روغن آرگان روش دیگری برای تشخیص روغن آرگان اصل از تقلبی است که باید در بطری های رنگ تیره و شیشه ای به فروش برسند؛ زیرا در این نوع شیشه روغن تجزیه نمی شود ولی در ظروف پلاستیکی و رنگ روشن روغن به سرعت تجزیه شده و خواص خود را از دست می دهد.

5 .بافت روغن آرگان اصل

روغن آرگان طبیعی دارای بافتی نرم و غیر چسبنده است و حالت آبکی و رقیق ندارد؛ همچنین با مالش آن بر روی پوست به سرعت جذب پوست شده و از روی پوست محو و باعث تسکین پوست می شود.

6.تشخیص روغن آرگان از روی رنگ

روغن اصل مراکش آرگان آرایشی دارای رنگ زرد طلایی روشن بوده و روغن آرگان اصل خوراکی به رنگ قهوه ای طلایی است. در صورتی که رنگ روغن بسیار روشن دیده شود به احتمال بالا با روغن های گیاهی دیگر ترکیب شده باشد.

7- برچسب روی بطری روغن

هنگام خرید روغن صددرصد طبیعی آرگان باید توجه کنید که اگر میخواهید محصول وارداتی و مراکشی خریداری کنید محصول دارای برچسب باشد و روی آن عباراتی نظیر پرس سرد یا ساخت مراکش و 100 درصد خالص درج شده و روی برچسب گواهی اکوسرت ( ECOCERT ) دیده شود.

علاوه بر این روی بطری روغن آرگان اصل عبارت Mi Morocco درج می شود. روی ظرف روغن آرگان تقلبی کلمه میل ” mil ” به صورت Mi نوشته شده که در محصول اصلی ml درج شده است.

8.وجود رسوب در روغن آرگان

وجود رسوب در ته بطری روغن های گیاهی نشانه کیفیت محصول از لحاظ خلوص و طبیعی بودن آن است. از این رو مقداری رسوب به حالت غبار در ظرف روغن آرگان نشان می دهد این روغن به شدت تصفیه نشده و خالص است. رسوبات همان مواد نامحلول در روغن آرگان اصل هستند که شامل توکوفرول ها، استرول ها، الکل های چرب و کارتنوئیدها است.

این مواد در روغن آرگان گرم اصل به صورت ذرات شناور با حالت ابری و غبارآلود است و در روغن اصل آرگان سرد به شکل نیمه جامد هستند. وجود رسوب در روغن یکی از مهم ترین روش های تشخیص روغن آرگان اصل از تقلبی است.

9. محل خرید محصول

برای خرید روغن آرگان اصل و طبیعی باید به تولیدکنندگان و مراکز فروش دارای مجوز مانند بکرینا مراجعه کنید. معمولا این مراکز محصولات خود را با قیمت مناسب و به صورت اورجینال به دست خریدار می رسانند.

تفاوت روغن آرگان خوراکی و آرایشی در چیست؟

دو نوع روغن آرگان شامل روغن مخصوص پخت و پز و آرایشی تولید می شود که برای تولید روغن خوراکی آرگان هسته های گیاه آرگان بوده داده می شود تا مواد مغذی آن که مصارف آرایشی دارد از بین برود و برای آشپزی مناسب شود.

برای تهیه روغن آرگان آرایشی این مرحله انجام نمی شود تا مواد مورد نیاز و مغذی آن حفظ گردد.

جمع بندی

روغن آرگان یک روغن گیاهی مفید برای مراقبت و تقویت پوست و مو است که از هسته درخت آرگان گرفته می شود. آنتی اکسیدان های این روغن می تواند ترشح سبوم از پوست سر را متعادل کند و از این طریق مانع خشکی پوست و مو می شود. روغن آرگان همانند سایر روغن های گیاهی دارای نمونه تقلبی است که هنگام خرید باید دقت کافی داشت تا روغن آرگان اصل را خریداری کنید.

در این مقاله 9 راهکار مفید برای تشخیص روغن آرگان اصل از تقلبی را بیان کردیم با مطالعه این مطلب می توانید تا حدودی روغن آرگان اصل از تقلبی را تشخیص دهید.