روغن های گیاهی, شناخت روغن ها, وبلاگ
10 خاصیت روغن رزماری که نمی دانید!
روغن رزماری از برگ ها و شکوفه های این گیاه استخراج می شود. رزماری یک گیاه معطر همیشه سبز بومی مدیترانه است.
از این ماده به عنوان چاشنی آشپزی و یا برای تهیه عطرهای بدن استفاده می شود. به طور کلی رزماری از مزایای سلامتی بالقوه ای برخوردار است.
در این مقاله از بکرینا سعی داریم شما را بیشتر با روغن رزماری آشنا کنیم پس تا پایان مقاله با ما همراه باشید.
گیاه رزماری
بوته رزماری (Rosmarinus officinalis) بطور غیرمعمولی بلند و باریک رشد می کند؛ به اندازه ای که ارتفاع ساقه های چوبی آن حتی به یک و نیم متر می رسد.
این گیاه برگ های سوزنی مانند و گل های آبی روشن داشته و از خانواده نعناع، اسطوخودوس، ریحان و مریم گلی می باشد.
از برگ های آن، چه به صورت تازه و چه خشک برای چاشنی غذاهای مختلف استفاده می شود.
روغن رزماری چیست؟
بسیاری از اثرات سلامتی مفید رزماری به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی بالای ترکیبات شیمیایی آن از جمله کارنوزول، اسید کارنوسیک، اسید اورسولیک، اسید رزمارینیک، اسید کافئیک، پینن، بنزیل استات، کامپن، سینول، لینالول و لیمونن می باشد. همچنین منبع خوبی از آهن، ویتامین B6 و کلسیم نیز می باشد. معمولاً به عنوان تقویت کننده و ضدعفونی کننده توصیف می شود.
روغن رزماری بیشتر از طریق تقطیر بخار گیاهان و برگ های گل دهنده گیاه استخراج می شود. بعد از تقطیر، این روغن دارای ویسکوزیته پایین (رقیق) بوده و می تواند بدون رنگ یا زرد کمرنگ باشد. این روغن دارای رایحه ای مطبوع و با طراوت بوده و برای سلامتی فواید زیادی دارد در ذیل به برخی از این فواید اشاره کرده ایم.
خواص روغن رزماری
1- آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی
روغن رزماری منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است که تصور می شود به تقویت سیستم ایمنی و بهبود گردش خون کمک می کند. مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است که این امر در خنثی کردن ذرات مضر به نام رادیکال های آزاد نقش مهمی دارد.
2- محافظ سیستم عصبی
دانشمندان دریافتند که روغن رزماری می تواند برای مغز شما مفید باشد. این روغن حاوی ماده ای به نام اسید کارنوسیک است که می تواند با آسیب رادیکال های آزاد مغز مقابله کند. برخی از مطالعات در موش ها نشان داده اند که روغن رزماری ممکن است برای افرادی که دچار سکته مغزی شده اند مفید باشد.
3- بهبود عملکرد مغز
تحقیقات نشان می دهد که استنشاق روغن رزماری به جلوگیری از تجزیه استیل کولین که یک ماده مهم شیمیایی مغزی برای تفکر، غلظت و حافظه می باشد، کمک می کند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که تنفس روغن رزماری ممکن است عملکرد مغز را در افراد مسن تر با زوال عقل از جمله کسانی که مبتلا به آلزایمر هستند بهبود بخشد.
4- جلوگیری از مسمومیت غذایی
روغن رزماری به دلیل دارا بودن ماده آنتی اکسیدانی می تواند به جلوگیری از رشد برخی باکتری هایی که باعث مسمومیت غذایی می شوند، کمک کند.
5- به پاکسازی کبد کمک می کند
روغن رزماری برای کبد بسیار مفید می باشد زیرا به پاکسازی خون و از بین بردن سموم کبد کمک می کند. یکی از مهمترین کارکردهای کبد تولید آنزیم های مورد نیاز برای هضم مناسب است و به نظر می رسد که رزماری تولید و جریان صفرا را که باعث هضم بهتر غذا می شود تحریک می کند. این روغن به شدت کبد را تقویت کرده و اغلب در معالجه مشکلات کبدی از جمله سیروز و زردی مورد استفاده قرار می گیرد.
6- درمان کننده سرطان
تحقیقات اخیر نشان داده است که روغن رزماری می تواند به جلوگیری از سرطان و آسیب های پوستی وابسته به سن کمک کند. کافئین و اسید رزماریک موجود در این روغن آنتی اکسیدان و ضد التهاب قوی هستند که می توانند در محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک کنند.
روغن رزماری سرشار از اسید اورسولیک است که این ماده برای سم زدایی از مواد موثر در ایجاد سرطان پستان، مفید واقع می شود. همچنین این روغن منبع غنی از ویتامین E (آلفا توکوفرول) می باشد که یکی دیگر از آنتی اکسیدان های قدرتمند است و می تواند به عدم تعادل هورمون های استروژن در زنان و سرطان پستان کمک کند.
7- محافظت در برابر دژنراسیون ماکولا
مطالعه ای که در مجله Investigative Ophthalmology & Visual Science صورت گرفته نشان می دهد، اسید کارنوسیک که یکی از اجزای اصلی روغن رزماری است، می تواند سلامت چشم را به میزان قابل توجهی ارتقا بخشد. این روغن کاربردهای بالینی بسیاری برای بیماری های موثر بر شبکیه بیرونی مانند تخریب ماکولا دارد.
8- استرس را کاهش می دهد
عوامل بسیاری می توانند باعث استرس شوند که این امر موجب تولید هورمونی به نام کورتیزول خواهد شد. افزایش سطح کورتیزول می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تضعیف نموده و یا شما را بی خواب کند و حتی باعث ایجاد نوسانات خلقی نیز می شود. مطالعات اخیر نشان داده اند که استنشاق روغن رزماری می تواند سطح کورتیزول را کاهش دهد.
9- مناسب برای موها
روغن رزماری گردش خون را در پوست سر تقویت می کند و به این ترتیب سلامت و رشد مو را بهبود می بخشد. این روغن هیدرولات مو را در برابر آسیب های محیطی مانند دود، آلودگی، آفتاب و درمان های شیمیایی محافظت می کند. یکی از رایج ترین انواع ریزش مو، آلوپسی آندروژنتیک است که به عنوان طاسی شناخته می شود. روغن رزماری آلوپسی آندروژنتیک را با جلوگیری از حمله تستوسترون به فولیکول های مو که علت این بیماری است، درمان می کند.
10- مناسب برای پوست
اگر مستعد پوست چرب هستید این روغن به کاهش تولید چربی اضافی پوست کمک می کند. روغن رزماری آهن، کلسیم و چندین ویتامین ضروری دیگر را برای پوست شما فراهم می کند. روغن رزماری یک آنتی اکسیدان است که از آسیب رسیدن به پوست شما در اثر عوامل محیطی جلوگیری می کند. این روغن تأثیر تحریک کننده ای بر روی پوست دارد بدین معنی که گردش خون را بهبود می بخشد و باعث جلوگیری از پیری زودرس پوست می شود.
عوارض جانبی روغن رزماری
روغن رزماری معمولاً با مصرف دوزهای کم مضر نمی باشد ولی در صورت مصرف بی رویه ممکن است عوارض جانبی جدی ایجاد کند (اگر چه نادر است). در ذیل به برخی از این عوارض اشاره کرده ایم:
دوز بالای مصرف روغن رزماری ممکن است باعث سقط جنین شود. بنابراین توصیه نمی شود که خانم های باردار از این روغن و یا مکمل آن استفاده کنند. همچنین ممکن است موجب استفراغ، اسپاسم، کما و یا اِدِم ریه (مایع در ریه) شود.
رزماری می تواند بر فعالیت برخی داروها تأثیر بگذارد. در نتیجه این روغن را به هیچ عنوان نباید همزمان با این داروها مصرف کرد. از جمله این داروها می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- داروهای ضد انعقاد: این نوع داروها رقیق کننده خون مانند وارفارین، آسپرین و کلوپیدوگرل هستند.
- مهارکننده های ACE: این داروها برای درمان فشار خون بالا استفاده می شوند؛ مانند: لیزینوپریل (زست ریل)، فوزینوپریل (مونوپریل)، کاپتوپریل (کاپوتن) و آنالاپریل (وازوتک) هستند.
- داروهای مدر (دیورتیک ها): این ها باعث افزایش ادرار می شوند که شامل هیدروکلروتیازید و فوروزماید (لازکس) است.
- لیتیوم: از این دارو برای بیماری های افسردگی دو قطبی یا مانیک دپرسیو استفاده می کنند.
تهیه روغن رزماری
برای خرید روغن رزماری اصل به فروشگاه آنلاین بکرینا مراجعه کنید.
سوالات پرتکرار
روغن رزماری برای رفع چروک پیشانی مناسبه؟
این روغن با افزایش جریان خون و خواص آنتی اکسیدانی میتواند خطوط ریز پوست را پر کند. با این حال برای درمان چروکهای عمیق پیشانی معمولا نیاز به درمانهای جدی تر و تخصصی است.
ترکیب روغن رزماری با حنا برای مو خوبه؟
بله، ترکیب حنا و روغن رزماری یک ماسک سنتی قوی برای تقویت و ضخیم شدن تارهای مو محسوب میشود. این ترکیب میتواند سلامت کلی موهای شما را بهبود ببخشد.
روغن رزماری برای تبخال موثره؟
روغن رزماری دارای خواص ضد ویروسی است و میتواند روند خشک شدن و بهبود تبخال را سریعتر کند. توجه داشته باشید که نباید از این روغن روی زخمهای باز یا مخاط لب استفاده کنید.
روغن رزماری برای کمردرد خوبه؟
بله، ماساژ دادن کمر با روغن رزماری رقیق شده به دلیل اثر گرم کنندگی باعث شل شدن عضلات گرفته میشود. این کار به کاهش درد و تسکین التهابات عضلانی کمک میکند.
روغن رزماری برای بخور صورت مناسبه؟
بله، بخور این روغن برای پاکسازی منافذ پوستهای چرب و شادابی چهره بسیار مفید است. هنگام بخور دادن چشمهای خود را ببندید تا گازهای فرار روغن باعث سوزش چشم نشود.
آقایون برای جلوگیری از تاسی ارثی از چه سنی روغن رزماری بزنند؟
هر چه زودتر مصرف را شروع کنید نتایج بهتری میگیرید. استفاده از روغن رزماری از زمانی که اولین نشانه های نازک شدن مو در جوانی دیده میشود، میتواند سرعت تاسی را کاهش دهد.
روغن رزماری برای درمان میگرن کاربرد داره؟
بوییدن این روغن یا ماساژ شقیقه ها با نوع رقیق شده آن میتواند به تسکین دردهای تنشی سر کمک کند. با این حال در برخی افراد بوی تند آن ممکن است باعث تحریک و شروع حملات میگرنی شود.
روغن رزماری برای رفع بوی بد پا استفاده میشه؟
بله، این روغن به دلیل خواص ضدباکتریایی قوی میتواند باکتریهای مولد بو را از بین ببرد. ریختن چند قطره از آن در کفش یا ماساژ دادن پاها با آن راهکار موثری است.
استفاده از روغن رزماری زیر آفتاب ضرر داره؟
بله، روغنهای اسانسی حساسیت پوست را به نور افزایش میدهند و ممکن است باعث سوختگی یا لک شوند. اگر روغن روی پوست سر یا صورت دارید، از قرار گرفتن در معرض نور شدید خورشید خودداری کنید.
روغن رزماری باعث تغییر هورمون های مردانه میشه؟
خیر، روغن رزماری تنها بر آنزیمهای پوستی در محل فولیکول مو تاثیر میگذارد و تاثیری بر سطح هورمونهای خون ندارد. مصرف موضعی این روغن باعث تغییر در میل جنسی یا هورمونهای سیستمی بدن نخواهد شد.
روغن رزماری به تمرکز در مدیتیشن کمک میکنه؟
بله، پخش کردن رایحه این روغن در محیط باعث افزایش حضور ذهن و جلوگیری از حواس پرتی میشود. به همین دلیل در سنتهای قدیمی از رزماری به عنوان گیاه یادآوری نام میبرند.
منبع: medicalnewstoday
از روغن رزماری برای کنترل شوره سراستفاده کردم اینطوری که دو شب در میون رزماری رو با جوجوبا رقیق کردم و باهاش سه دقیقه پوست سرمو ماساژ میدادم و صبح میشستم البته هفته ای دو بار هم شامپو ضد شوره ملایم استفاده کردم حدود 9 هفته بعد ریزشم کمتر و کنار شقیقه هام پرتر شده… هر ماه هم عکس میگیرم که تغییراتو مقایسه کنم.
وقتی رزماری رو به ساقه مو میزدم موهام سنگین و بیحال میشد طبق مقاله شما تمرکزم رو گذاشتم روی کف سر و با قطره چکان دوز رو کم و دقیق نگه داشتم خداروشکر هم خارش سرم کمتر شده همم موهام بعد شستشو سبک تر میمونه